MIELE KM 6357

Une vraie facilité
Les vitrocéramiques sont très faciles à entretenir. La surface lisse permet d'éliminer rapidement et simplement les projections et autres salissures. C'est particulièrement simple dans le cas des plans de cuisson à induction puisque la surface reste proportionnellement froide et presque rien ne peut brûler.

DirectControl Plus : une exclusivité Miele
Grâce à cette commande, les niveaux de puissance et les durées peuvent être sélectionnés de manière rapide et intuitive. Chaque zone de cuisson est respectivement dotée d'un panneau de commande rétroéclairé. Lorsque le plan de cuisson n'est pas sous tension, les panneaux de commande sont invisibles, pour un design épuré et élégant.

Vous pouvez vous concentrer sur d'autres tâches
Cette fonction permet de maintenir vos plats à la température idéale - indépendamment de la quantité. Grâce à une fonction intelligente surveillant la température du fond de vos casseroles, vos plats sont maintenus à température idéale de dégustation sans qu'ils n'accrochent. Vous pouvez ainsi vous consacrer pleinement à la préparation de votre menu.

Non seulement une économie d'énergie
Le système de régulation automatique de température de Miele fait passer la puissance élevée (requise pour porter rapidement à ébullition une quantité de liquide) à un niveau inférieur (pour la poursuite de cuisson). Ainsi, vous ne pouvez plus manquer le moment crucial pour baisser la puissance de cuisson : rien ne brûle, rien n'attache. Cette fonction vous permet en outre de réaliser des économies.

Selon les besoins
Les réglages de base du plan de cuisson peuvent s'adapter en toute simplicité aux besoins personnels. Ainsi, il est par exemple possible de modifier la vitesse de réaction des touches sensitives.

Pratique au quotidien
Les plans de cuisson Miele sont pourvus de zones de cuisson ou de brûleurs présentant des formes géométriques et des dimensions les plus variées. Vous pouvez ainsi utiliser de manière optimale des casseroles et des poêles de toutes les formes et de toutes les tailles. De nombreux plans de cuisson offrent en outre de larges zones de rôtissage.

Facilite la cuisson
La minuterie de votre plan de cuisson vous aide à apporter un peu de calme dans votre quotidien culinaire. Selon le modèle, vous pouvez par exemple régler une durée pour les zones de cuisson enclenchées, lesquelles s'éteignent alors automatiquement une fois la durée écoulée ou vous pouvez utiliser la minuterie indépendamment des fonctions du plan de cuisson.

Utilisation judicieuse de l'électricité
Vous économisez temps et énergie avec les plaques de cuisson. Par rapport à une plaque de cuisson à corps de chauffe à rayonnement, une plaque de cuisson à induction Miele requiert jusqu'à 30 % d'énergie en moins pour arriver à ébullition. Les plaques de cuisson Miele peuvent cibler leur énergie : Extra-Speed ne consomme pas plus d'énergie que les plaques de cuisson traditionnelles HiLight malgré un temps 35 % plus rapide d'ébullition.

Utilisation optimale de l'énergie
La taille de vos plats est détectée sur la zone de cuisson sérigraphiée des plans de cuisson à induction, la chaleur n'est produite que sur cette surface. L'énergie est donc utilisée avec une très grande efficacité.

La chaleur reste là où elle est nécessaire.
Lors de la cuisson avec l'induction, la chaleur n'apparaît que là où elle est nécessaire : au fond de la casserole. La cuisson avec l'induction est particulièrement efficace puisqu'elle se fait sans déperdition de chaleur. L'induction est également synonyme de sécurité puisque le plan de cuisson en vitrocéramique reste froid.

Une grande sécurité
Si aucun plat ne se trouve sur la zone de cuisson en service ou si le plat n'est pas adapté, l'alimentation en énergie est interrompue voire ne peut être établie.

Absolument sûr
Chaque zone de cuisson d'un plan de cuisson Miele est équipée d'une indication de la chaleur résiduelle. De plus, cette indication vous rappelle de ne pas toucher la zone de cuisson ou le brûleur encore chaud et de ne pas poser des affaires craignant la chaleur à ces endroits. Grâce à elle, vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle intelligemment et faire ainsi des économies d'énergie.

Sécurité maximale
Une durée de fonctionnement maximale est définie pour chaque niveau de puissance. Si une zone de cuisson est chauffée à un niveau de puissance constant au-delà d'une durée inhabituelle, elle s'éteint automatiquement.

Sécurité pour tous
La fonction de verrouillage empêche la reprogrammation intempestive des niveaux de puissance sélectionnés pendant la cuisson.
La sécurité enfants empêche en revanche toute mise en service intempestive, par les enfants par exemple. Cette fonction peut être activée lorsque le plan de cuisson est hors service.

Pour une longévité des appareils
Chaque zone de cuisson est équipée d'une sécurité anti-surchauffe. Ce système stoppe automatiquement le chauffage de la zone de cuisson en cas de surcharge extrême avant la surchauffe de la vitrocéramique ou d'autres composants. Si un objet ou un liquide se trouve sur la surface de commande, le plan de cuisson s'éteint également automatiquement. Vous êtes donc protégé à tout moment contre tout réglage de puissance intempestif.